Les muffins aux fruits rouges

Le muffin est apparu au Pays de Galles et pourtant, cette recette m’a été inspirée par un livre de recettes qui n’a rien d’anglais : Desserts américains faits maison. Il est vrai que cette petite douceur est très répandue aux USA où on la décline à l’infini. Ici, on s’octroie un plaisir léger et acidulé avec des fruits rouges pour un weekend cocooning en gourmande compagnie.
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