La tarte pommes-coing de Caroline Lebar

Il y a quelques semaines, je me suis fait un petit plaisir livresque… Je me suis offert « Une tarte pour dimanche » de Caroline Lebar, un vrai petit bijou dont je vous parlerai très très bientôt. En attendant, et pour honorer le rendez-vous de la recette du samedi, je vous propose donc la tarte aux pommes et à la gelée de coing…
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Les blogs que j’♥︎

En un an sur la blogosphère, j’ai passé des heures à me promener sur des centaines et des centaines de blogs ; j’y ai puisé recettes, inspirations, conseils, idées, etc… Car lorsque l’on débute un blog, on espère être à la hauteur de ce que propose les autres blogueurs, alors on zieute autour de soi, histoire de voir quel rendu on souhaite atteindre.
Aujourd’hui j’ai donc choisi de vous présenter quelqu’uns de ces blogs que j’aime beaucoup…
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Les whoopies

Des « whoopies » ? Mais qu’est ce que c’est que ça?! Et bien c’est la recette toute simple et super délicious que je vous ai concocté pour me faire pardonner d’avoir encore une fois raté le rendez-vous sacré de la recette du samedi… Les whoopies, ce sont des gâteaux américains ultra moelleux qu’on peut garnir selon ses goûts, et que j’ai ici rempli de ganache au chocolat (ce qui, je pense, fera très plaisir à ma maman 😉 )Lire la suite »

La brioche perlée

La voilà enfin, la brioche! Et oui, vous savez comme cela a été compliqué… Et pourtant, après l’épreuve très réussie du krantz cake, je ne pensais pas avoir autant de mal à réussir ma pâte. Mais avec une volonté de fer et un peu de patience, j’y suis enfin parvenue, et je peux aujourd’hui vous proposer cette super recette pour une brioche perlée bien dodue 🙂
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Les biscuits moelleux au citron vert

Encore une recette des plus simples cette semaine! Non pas que je manque d’inspiration ou de courage pour me lancer dans une préparation plus compliquée, non, non… En réalité, cela fait plusieurs jours déjà que j’essaie de vous confectionner une bonne brioche, mais jusque là, ça ne m’a pas trop réussi 😉 En attendant donc, je vous ai préparé des petits biscuits moelleurs au citron vert, super gourmands et réconfortants ❤
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Les madeleines vanillées

Han! Mais où est donc la recette de samedi dernier?! Non, non, je n’ai pas oublié, rassurez-vous, j’ai simplement manqué de temps, à mon grand regret. Mais tout est rentré dans l’ordre puisque j’ai enfin eu quelques heures pour m’affairer et me détendre en cuisine et vous concocter une délicieuse recette… C’est parti pour de merveilleuses et bien bossues madeleines vanillées. Miam!
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