Les sablés à l’orange pour attendre Noël

Vous aussi vous attendez déjà Noël? Comme dans la publicité? C’est parce-que vous êtes resté un grand enfant, comme moi ;  ou peut-être parce-que vous avez des enfants, tout simplement 😉 . Dans un cas comme dans l’autre, c’est le bon moment pour vous amuser un peu en cuisine et préparer des sablés au bon goût d’orange. Rien de mieux pour attendre Noël que des biscuits de saison ! Si?
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La tarte aux noix

Mmmm une bonne recette d’hiver, avec de bonnes noix et du bon miel… Que de bonnes choses pour préparer son corps aux rudesses de l’hiver! Que dites-vous d’une tarte aux noix pour la recette de ce samedi? Il se trouve qu’elle est délicieuse, alors pourquoi s’en priver, franchement?
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Pomme

La couverture vous a interpellé? Ou peut-être le titre? Pour moi, c’est un peu les deux. Offert par une amie, ce livre m’a intrigué avant même de l’avoir ouvert… Aujourd’hui je vous parle de ‘Pomme’ du pâtissier Christophe Adam qui, comme son nom l’identique, met la pomme à l’honneur…
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Le brownie aux noisettes

Cette semaine on fait le plein de chocolat avec ce délicieux brownie aux noisettes. Rien de compliqué ni de très long à réaliser ; c’est la recette parfaite pour les week-ends cocooning au bon goût d’automne…
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Le quatre-quarts au sirop d’érable

Il fait froid hein? Vous aussi vous avez envie de vous enfermer, de vous lover sous votre couette avec un chocolat chaud et un gâteau? Et si en plus c’était un quatre-quart moelleux au bon goût de sirop d’érable? Et bien oui, là, forcément, on n’hésite plus ! 😉
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Une tarte pour dimanche

Je vous en avais parlé dans l’article ultra gourmand de la tarte pomme-coing de Caroline Lebar, le voici le voilà… le magnifique ouvrage dont est issue la recette : Une tarte pour dimanche.
Si les tartes et vous n’êtes pas copains, sachez que cela pourrait bien vous réconcilier !

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