Les tartelettes aux pommes

Un classique cette semaine sur le blog avec une délicieuse recette de tartelettes aux pommes 🍏🍎 Et oui, après tout, pas besoin de mets compliqués pour se faire plaisir, il suffit de s’écouter, ou plutôt … d’écouter son estomac 😉
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Le tiramisu aux fraises

Oh la la! Je suis encore en retard cette semaine ! Je n’ai pas vraiment de bonne excuse mais j’ai de quoi me faire pardonner : la recette d’un délicieux tiramisu aux fraises et aux biscuits roses de Reims … un tiramisu tout rose ! Appétissant non? 😉

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Le lemon curd

Ce samedi, je vous propose une recette ultra simple, et utilisable de différentes manières. Le lemon curd, c’est la crème de citron que l’on a l’habitude de faire pour préparer une tarte au citron. Mais, c’est aussi délicieux tartiné sur de la brioche pour accompagner le thé, d’ailleurs, il me semble que c’est assez répandu en Angleterre. Prêt pour le tea time?

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{Test sucré} Mes premiers macarons

Le macaron, c’est un peu le nec plus ultra de la pâtisserie française, il est apprécié dans le monde entier, et est la pâtisserie préférée d’un grand nombre de gourmands. Ce n’est certes pas la mienne, mais il me fallait tout de même tenter d’en réaliser, pour le défi ! Alors c’est parti, je vous présente aujourd’hui mon premier essai de macarons, pas si ratés que ça finalement 😉
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Les petits pots de crème à la vanille

Je ne sais pas vous, mais moi je trouve qu’on a besoin d’un peu de douceur dans ce monde de brutes! Quoi de mieux pour cela qu’un petit pot rempli d’une crème vanillée douce et onctueuse? Un retour en enfance assuré avec cette recette de crème à la vanille, de quoi se régaler au goûter … ou au dessert ! 

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