Passez votre C.A.P pâtissier – Michel et Augustin

Comme je suis en pleine session d’entrainements pour le C.A.P (je pourrais peut-être vous faire un article sur mes C.A.P blancs?), je n’ai absolument pas le temps de préparer des recettes et des articles pour le blog 😣 … J’avoue que cela me manque beaucoup! En attendant d’être enfin libérée de cette épreuve, je vous propose un nouveau livre pour la bibliothèque culinaire, un de ceux dont je m’aide pour passer le diplôme, celui de Michel et Augustin …
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