Le cheesecake aux framboises

Cette semaine, j’ai choisi de tester une recette que j’avais dans mes carnets depuis longtemps, mais que je n’avais jamais essayé : le cheesecake aux framboises. Bien que ce ne soit pas ma pâtisserie préférée, je me suis laissée tenter … et je ne le regrette pas !
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