Les sablés à l’orange pour attendre Noël

Vous aussi vous attendez déjà Noël? Comme dans la publicité? C’est parce-que vous êtes resté un grand enfant, comme moi ;  ou peut-être parce-que vous avez des enfants, tout simplement 😉 . Dans un cas comme dans l’autre, c’est le bon moment pour vous amuser un peu en cuisine et préparer des sablés au bon goût d’orange. Rien de mieux pour attendre Noël que des biscuits de saison ! Si?
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À table !

Le livre À table ! de mon amie et collègue Mamanchef, alias Laura Annaert, est depuis peu chez tous les bons libraires… Même s’il est vrai que j’ai pu assister et participer à la « naissance » de ce beau livre, c’est surtout pour ses supers recettes et astuces que j’ai choisi de vous en parler aujourd’hui. Besoin d’inspirations et de nouveautés pour égayer ses repas en famille? C’est par là! 😉
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Le cheese-cake au fruits rouges

Ah le cheesecake ! Personnellement c’est une gourmandise que j’ai mis du temps à apprécier car je trouvais ça trop lourd. Heureusement, après de nombreux essais, j’ai fini par trouver la recette parfaite qui m’a rendu accro à ce dessert typiquement américain.
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