Passez votre C.A.P pâtissier – Michel et Augustin

Comme je suis en pleine session d’entrainements pour le C.A.P (je pourrais peut-être vous faire un article sur mes C.A.P blancs?), je n’ai absolument pas le temps de préparer des recettes et des articles pour le blog 😣 … J’avoue que cela me manque beaucoup! En attendant d’être enfin libérée de cette épreuve, je vous propose un nouveau livre pour la bibliothèque culinaire, un de ceux dont je m’aide pour passer le diplôme, celui de Michel et Augustin …
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La cuisine scandinave

L’autre jour, chez mon amie Mamanchef, je suis tombée sur La cuisine scandinave des éditions Hachette cuisine. Connaissant très peu cette culture, j’ai décidé de lui emprunter, et en ai déjà testé une recette, celle des Chats de Lucie, ou Lussekater…
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Choco Addict 150 recettes anti-déprime

Les amoureux du chocolat vont adorer cet ouvrage, tout autant que les mélancoliques chroniques comme moi. Aujourd’hui je vous parle de Choco Addict – 150 recettes anti-déprime. C’est parti !
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