Les palets bretons

Cette semaine, on fait un tour en Bretagne avec des palets bretons au bon goût de beurre 🙂 . Ceci n’est pas une recette minceur, ne vous méprenez pas 😉

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La pâte à crêpes facile

Les recettes de crêpes pleuvent sur l’internet, et c’est normal puisque la Chandeleur pointe le bout de son nez ! J’en ai vu des recettes originales et inspirantes, mais en réalité, moi, tout ce dont j’avais envie, c’est d’une simple crêpe beurre-sucre … Alors pour m’en délecter le plus rapidement possible, j’ai réaliser de suite cette recette ultra facile, et hop, une bonne crêpe sucrée pour mon goûter 😉
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Le Kouign Amann comme chez Mamie

 

Vous aussi vous avez toujours rêvé de préparer votre propre kouign amann? Bien feuilleté, bien beurré, bien caramélisé, aussi gourmand que ceux que vous dévorez en Bretagne lors de vos vacances? Vous aussi vous avez tenté des dizaines de recettes et techniques différentes sans jamais arriver au résultat que vous espériez?
Et bien vous savez quoi? J’étais comme vous, et puis il y a quelques jours … j’ai réussi ! Il fallait bien que je partage ça avec vous, et que je vous livre toutes mes astuces 🙂
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Mes premiers cannelés

Ce weekend, j’étais invitée à une crémaillère, je me devais donc d’amener un petit quelque chose de gourmand ! J’ai pensé à préparer des cannelés, ces gâteaux moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur lorsqu’ils sont bien caramélisés. Le hic ? Je n’en avais jamais mangé, impossible de savoir par moi-même si le goût obtenu était celui du cannelé que tout le monde aime…
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Desserts faciles et bluffants

Chaque année, et cela depuis quelques temps maintenant, je profite de ma liste au Père Noël pour demander de nouveaux livres gourmands et étoffer ma bibliothèque culinaire. D’habitude, c’est en découvrant des blogs que je découvre les livres de leurs auteurs, mais cette fois-ci, c’est l’inverse. Grâce à ce beau cadeau, j’ai découvert le blog de Hervé Cuisine…
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Les blogs que j’♥︎

En un an sur la blogosphère, j’ai passé des heures à me promener sur des centaines et des centaines de blogs ; j’y ai puisé recettes, inspirations, conseils, idées, etc… Car lorsque l’on débute un blog, on espère être à la hauteur de ce que propose les autres blogueurs, alors on zieute autour de soi, histoire de voir quel rendu on souhaite atteindre.
Aujourd’hui j’ai donc choisi de vous présenter quelqu’uns de ces blogs que j’aime beaucoup…
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