Le gâteau aux prunes « 2 textures »

Mais qu’est ce qu’elle nous a encore dégoté l’autre? Un gâteau « 2 textures », avec de la prune, qu’est ce que c’est que ça?… 😉  Je vous rassure, j’ai découvert cette recette de Paul Bocuse (issue du livre Les gâteaux de nos Grands-mères) il y a quelques jours, et je ne savais pas du tout à quoi m’attendre ! Une vraie découverte que j’ai plaisir à partager avec vous 🙂
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Les illustres de la Table

Une fois n’est pas coutume, je reviens du Salon du Livre avec quelques trouvailles ! Enfin… pour être tout à fait honnête, une seule cette année – le square culinaire ayant été réduit de moitié depuis l’année dernière 😥 – mais il faut bien que je vous en parle 🙂
Ce n’est pas un livre de recettes que je vous propose aujourd’hui mais plutôt un ouvrage historique … en bandes dessinées !

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