Le quatre-quarts au sirop d’érable

Il fait froid hein? Vous aussi vous avez envie de vous enfermer, de vous lover sous votre couette avec un chocolat chaud et un gâteau? Et si en plus c’était un quatre-quart moelleux au bon goût de sirop d’érable? Et bien oui, là, forcément, on n’hésite plus ! 😉
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Le quatre-quarts au chocolat

Samedi dernier, aucun article sur le blog … Mais je n’ai pas disparu! Non, non, non. Figurez-vous que j’ai déménagé, et cela a légèrement perturbé mes préparations pâtissières de la semaine. Mais je me rattrape avec une recette ultra simple, à réaliser rapidement, parfaite pour les moments de « rush » comme je vis actuellement, j’ai nommé : le quatre-quart au chocolat.
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Le 4 quarts à la fleur d’oranger et aux pralines roses

Le quatre quarts, c’est un classique qui met toujours tout le monde d’accord. Et parce-qu’il est simple à réaliser, on peut le personnaliser un peu comme on le souhaite ! J’ai choisi comme base, la recette issue de Recettes des 3 soeurs pour jeunes fauchés gourmands, et j’y ai rajouté la fleur d’oranger et les pralines. Un délice, que je partage aujourd’hui 🙂
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